第三世界ショップ Artisan ネパールはちみつ（チウリの花とミツバチ） 170g


様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、 嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設／アトリエ 「嬉々!! CREATIVE（キキ・クリエイティブ）」の個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートな限定アートパッケージ『Artisanシリーズ』にはちみつが新登場！

ネパールの豊かな自然の中、チェパン族の養蜂場でのびのびと育った西洋ミツバチ（Apis mellifera種）が集めた、純粋はちみつです。
ネパールの人々にとって特別な木であるチウリ（バターツリー）の花蜜などを含み、まろやかな甘みと深いコク、キャラメルのような濃厚な味わいが特徴です。
ネパールの大自然を活かしミツバチのストレスをおさえることも、美味しいはちみつをお届けできる秘密のひとつです。
はちみつは気温の変動や輸送中の振動により白く結晶化していることがありますが、品質には問題なく、安心してお召し上がりいただけます。また採取時期などの違いで、色味や味わいが異なる場合がございます。自然のもたらす変化としてお楽しみいただけますと幸いです。

飯塚 月さんがチウリの花とミツバチをイメージして書いた「チウリの花とミツバチ」のアートワークがデザインされたパッケージ。
ご自宅用にはもちろん、ポップでキュートなアートワークのパッケージは、ギフトにもぴったり。

【用途】はちみつ



～嬉々!! CREATIVEの紹介～
嬉々!! CREATIVE（キキ・クリエイティブ）は、神奈川県平塚市にある福祉施設／アトリエです。
様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、 誰もが嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して、あらゆるクリエイティブ活動を行っています。


～アーティスト 飯塚 月さんの紹介～
豊かな自然と綺麗な水、様々な生き物の暮らす街で育った飯塚さんは、人と話すことが苦手だった自分にとって、自然や生き物と触れ合う時間はかけがえなく、それらを描くことが他者とのコミュニケーション方法のひとつだったと話します。
中でも蜂には強さや美しさを、金魚には自由に様々なところへ行きたいという自らの気持ちを重ねて描いています。


～Artisan シリーズの紹介～
「Artisan」とは英語で「職人」という意味です。
手間を惜しまず「おいしさ」「感動」を届けてくれる生産者、世界に１つしかないデザインを生み出す嬉々!! CREATIVEのアーティスト、彼らの職人技に敬意をこめて名付けたシリーズです。
つくる人、贈る人、受け取る人の幸せが重なって、とびっきりスペシャルな価値を創造するギフトです。



●生産者紹介
このはちみつは、チトワン国立公園周辺地域の大自然の中で暮らす、少数民族のチェパン族が養蜂しています。

＜チェパン族について＞
チェパン族はもともとヒマラヤの森やジャングルの中で自給自足の生活をしていました。
社会的地位・経済状況・教育などに多くの問題を抱えるチェパン族の人々への、教育資金や経済支援の為に、恵まれた自然を活かした養蜂技術の指導が始まり、現在では、約50軒の農家が養蜂に従事し、生活が安定してきています。

＜チウリ（バターツリー）とチェパン族にまつわるストーリー＞
チウリは、ネパールの人々の生活に欠かすことのできない木です。花の蜜のみならず、種からとれる油が食用や燃料として、葉は家畜の飼料として、幹は薪として、木全体が余すところなく活用されます。
このような自然の恵みにあふれるチウリの木は、チェパン族の伝統により、娘を嫁がせる際、花嫁持参金として新郎の家に贈られています。チウリの自然の恵みすべてが、嫁ぎ先への贈り物となり、有効に利用されます。


原材料

はちみつ

【商品名】　Artisan ネパールはちみつ（チウリの花とミツバチ）
【内容量】　170g
【輸入元】　株式会社プレス・オールターナティブ
【原産国】　ネパール
【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501


店長コメント

ネパールの豊かな自然で育つチウリの花から採れた、希少なはちみつです。上品な甘さとコクがあり、クセが少なくそのままでもおいしく味わえます。トーストやヨーグルトはもちろん、紅茶やチーズとの相性も抜群。生産者の暮らしを支えるフェアトレード商品として、おいしさとやさしさを兼ね備えた一品です。

注意事項

※１才未満の乳児には与えないでください。 ※はちみつは気温の変動や輸送中の振動により白く結晶化していることがありますが、品質には問題なく、安心してお召し上がりいただけます。 ※みつろうや花粉など黒い粒が混入している場合がありますが、品質には問題ありません。 ※保存方法：直射日光を避け、常温で保管しててください。 ※びんはわれものです。お取り扱いにご注意ください。

商品詳細 名称 rtisan ネパールはちみつ（チウリの花とミツバチ） 原材料 はちみつ 内容量 170g 原産国 ネパール 輸入者（メーカー） 株式会社プレス・オールターナティブ