第3世界ショップ ココア 110g　(有機栽培ココアパウダー・砂糖・粉乳不使用）

■脂肪分を抑え、砂糖・粉乳・添加物を使用せず仕上げた100％ココアパウダーです。
■有機栽培されたカカオ豆を使用しています。
■カカオ本来の芳醇な香りと濃厚なコク、深みのある味わいが特長です。
■フェアトレード原料を使用し、小規模農家の持続的な生産を応援しています。
■飲み物としてはもちろん、お菓子作りやさまざまなアレンジにもおすすめです。





砂糖・粉乳・添加物不使用
オーガニック（有機栽培）のカカオ豆使用

脂肪分を抑え、砂糖や粉乳を使用せず作った100％ココアパウダーです。
当店のフェアトレードチョコレートと同じく、ドミニカ共和国やペルーなどで技術指導を受けた小規模農家が
手間ひまかけて有機栽培したカカオ豆を使用しています。 ココアバターの割合を10～12％とすることで、
脂肪分を「ピュアココア」(※日本食品標準成分表2020)の約半分に抑えています。脂肪分を抑えつつ、
凝縮されたカカオ本来の芳醇な香りと濃厚なコク、深みのある味わいを十分お楽しみいただけます。
通常のココアとして飲む以外にも、お菓子作りやカクテル作りなどにも最適です。 香料は使用していません。


フェアトレード・オーガニック
当店のフェアトレードチョコレートと同じく、ドミニカ共和国やペルーなどで技術指導を受けた
小規模農家が手間ひまかけて有機栽培したカカオ豆から作った有機ココアパウダーを国内でパックしました。
栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって
小規模農家の生活向上を応援しています。 作り手が安心して暮らしを設計し、誇りを持って仕事に取り組むことは、
さらに高品質なカカオの安定栽培につながります。
原料は有機JAS認証、および国際的な有機認証団体の認証を取得しています。
※こちらの110g製品は同原料を国内パックしており有機JASマークはついていません。


【栄養成分】100g当り
エネルギー　：　321kcal
たんぱく質　：　24.4g
　脂　質　　：　10.9g
炭水化物　　：　47.9g(糖質：14.6g(糖類：0.2g)、食物繊維：33.3g)
食塩相当量　：　0.03g
　亜　鉛　　：　7.4g
カリウム　　：　4800mg
　　鉄　　　：　17.0mg
マグネシウム：　590mg
ポリフェノール：4430mg


原材料

ココアパウダー（ココアバター10-12％含有）

【商品名】　ココアパウダー
【内容量】　110g
【輸入元】　株式会社プレス・オールターナティブ
【原産国】　スイス
【広告文責】株式会社麦心　0574-66-5501



店長コメント

フェアトレード・オーガニックカカオを使用した、豊かな香りとコクを手軽に楽しめるココアパウダーです。砂糖・粉乳・添加物を使用していないため、ココアとしてはもちろん、お菓子作りやパン作りにもおすすめです。

備考・注意事項

・原料は国際的な有機認証団体の認証を受けています。 ・冷暗所保存、直射日光や高温多湿を避けてください。 ・開封後は、虫害・吸湿を防ぐためしっかり密閉し、冷暗所で保管のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・保存状態により固まる場合があります。

商品詳細 名称 ココアパウダー（ココアバター10%～12%含有） 原材料 ココアパウダー（ココアバター10-12％含有） 内容量 110g 原産国 スイス 輸入元(メーカー) 株式会社プレス・オールターナティブ