雑穀米 創健社 もち麦(米粒麦) 630g 正規品 国内産 保存料 無添加 大麦
商品コード 4901735022236
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■国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。水溶性食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。
■もち麦には食物繊維が豊富に含まれ(白米の約19倍、玄米の約3倍 ※日本食品標準成分表2015との比較)、特に水溶性食物繊維(βーグルカン)が多く含まれているのが特長です。
■ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。大麦をお米に近い形に加工しているため炊飯時にも麦が目立たず、違和感なくお召し上がりいただけます。
■全国精麦工業協同組合連合会(全麦連)が定める「もち性大麦業界基準」により、もち性大麦品種を100%使用した商品に付けることができる「全麦連もち大麦マーク」付き商品です。
【用途】もち麦

もち性大麦(長野、茨城、埼玉) |
【商品名】 もち麦(米粒麦)
【内容量】 630g
【製造元】 株式会社 創健社
【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501

大麦ですが、加工によりお米に近い形になっていますので、麦ごはんが苦手な方にも食べやすくなっています。毎日のご飯に混ぜて炊くだけで、手軽に食物繊維補給。もちもちしていますので、茹でてお料理に混ぜても美味しいですよ。 |

[もち麦ごはんの炊き方] お米1合(150g)に対してもち麦大さじ3杯(45g)を目安に、もち麦はさっと水洗いし、水加減はもち麦大さじ1杯につき約30ml(大さじ2杯)程多目に入れて下さい。 水を入れて約30分程度浸水させてから炊飯し、炊き上がりは蒸らし時間をやや長め(5分程長く)にしてお召し上がり下さい。 [ゆでもち麦の作り方] もち麦をさっと水洗いし、たっぷりのお湯で約15~20分ゆでて下さい。 ・ゆでもち麦を挽肉に混ぜてハンバーグ、つくね、餃子、ロールキャベツ、ドライカレー等に。 ・サラダのトッピングやコロッケに混ぜて。 その他、スープ、リゾット、ポトフ等、煮込み料理等にもお使い下さい。 【保存方法・注意事項】 ○大麦の輸送設備等は、小麦にも使用しています。 【アレルゲン(28品目)】 なし |

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